豆制品和蜂蜜都是营养佳品，但这两种食品却不能同食。
蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中含有多种矿物质，二者混食易产生不利于人体的反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，不宜同食。
豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
此外，豆浆里不要加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
